चावल की किनकी-बाजरे से बनाते मिले बेसन ! खाद्य सुरक्षा आयुक्तालय की बस्सी स्थित फैक्ट्री पर छापामार कार्रवाई, देखिए खास रिपोर्ट

जयपुरः प्रदेश में शुद्ध आहार मिलावट पर वार अभियान के तहत भले ही ताबड़तोड़ कार्रवाईयां जारी हो, लेकिन मिलावटखोर फिर भी एक्टिव मोड में है. ताजा मामला बस्सी के रीको इण्डस्ट्री एरिया में सामने आया है, जहां खाद्य आयुक्तालय की टीम ने मिलावट करके बेसन तैयार करने वाली फैक्ट्री का पर्दाफाश किया गया. इस दौरान करीब 16000 किलो से अधिक माल को सीज करके आरोपियों के खिलाफ प्रकरण दर्ज किया गया है.

मुख्यमंत्री भजनलाल शर्मा की पहल एवं चिकित्सा मंत्री गजेन्द्र सिंह खींवसर के निर्देशन में प्रदेशभर में मिलावट के खिलाफ लगातार कार्रवाई की जा रही है. शुद्ध आहार मिलावट पर वार अभियान के तहत खाद्य सुरक्षा आयुक्त एच गुईटे के निर्देशन में कार्रवाई करते हुए बड़ी मात्रा में मिलावटी बेसन जब्त किया गया. अतिरिक्त आयुक्त पंकज ओझा के नेतृत्व में चिकित्सा एवं स्वास्थ्य अधिकारी जयपुर द्वितीय की टीम ने रीको इंडस्ट्रीयल एरिया, बस्सी स्थित फैक्ट्री का निरीक्षण किया और बड़ी मात्रा में मिलावटी बेसन जब्त किया. जांच में पता चला कि यहां चना दाल के साथ चावल की किनकी और बाजरा मिलाकर बेसन तैयार किया जा रहा था और इसे छोटी लाल लकड़ा ब्रांड मोतिया बेसन के नाम से पैक किया जा रहा था. 

16000 किलो मिलावटी बेसन !
खाद्य सुरक्षा आयुक्तालय की बस्सी स्थित फैक्ट्री पर छापामार कार्रवाई
आयुक्त एच गुईटे और अति.आयुक्त पंकज ओझा के निर्देशन में कार्रवाई
जांच के दौरान फैक्टी में चावल की किनकी और बाजरे से बेसन बनते हुए मिला
छोटी लाल लकड़ा ब्रांड मोतिया बेसन के नाम से पैक किया जा रहा था बेसर
फैक्ट्री से पूरे राजस्थान में मिलावटी बेसन सप्लाई होने के प्रमाण भी मिले है
टीम को मौके पर जांच के दौरान 30-30 किलो की पैकिंग की 538 बोरियां मिली
ऐसे में पूरे माल को सीज करते हुए जांच के लिए उठाए गए सैम्पल

नाम बड़ा, माल मिलावटी !
खाद्य सुरक्षा आयुक्तालय की बस्सी स्थित फैक्ट्री पर छापामार कार्रवाई से जुड़ी खबर  
टीम को जांच के दौरान चावल की किनकी और बाजरे से बेसन बनते हुए मिला
ओझा ने बताया कि छोटी लाल लकड़ा ब्रांड मोतिया बेसन के नाम से हो रही थी पैकिंग
फैक्ट्री में जो बिल पेश,उसमें भी पेन-जीएसटी नम्बर के साथ छोटी लाल लकड़ा का जिक्र
ऐसे में टीम ने छोटी लाल लकड़ा फर्म के मालिकों से भी सम्पर्क साधना किया शुरू
ताकि पता लग सके कि आखिर मिलावट की फैक्ट्री का कौन है सूत्रधार 

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टीम को जांच में पता चला कि फैक्ट्री से पूरे राजस्थान में मिलावटी बेसन सप्लाई किया जा रहा था. खाद्य सुरक्षा विभाग की टीम को यहां 30 किलो की पैकिंग में 538 बोरियां तैयार बेसन की मिलीं. जांच के बाद टीम ने मौके पर 16 हजार किलो से ज्यादा मिलावटी बेसन सीज किया. कार्रवाई करने वाली टीम में खाद्य सुरक्षा अधिकारी विनोद थारवान, सुशील चोटवानी, राजेश नागर  शामिल रहे.